Ateliers

La cuisine est ma passion, mon hobby, ma méditation.

Il s’agit de donner, connecter, apprécier, prendre soin et bien plus…

A travers les ateliers de cuisine, j’essaye de connecter les gens : avec la nourriture, avec eux-mêmes et avec les autres.

“La cuisine de l’amour” : l’amour dans la cuisine, dans vos ventres et dans vos cœurs.

Cuisiner ensemble est ludique, constructif, crée et consolide des liens dans le groupe de personnes participantes.

En atelier, cela pourra aussi favoriser la communication sous toutes ses formes, l’harmonie dans le travail en équipe, le bon partage des tâches, le respect mutuel et beaucoup plus.

Atelier 1: Booster votre Relation

Pour qui?

Couples, amis, collègues, vous tous qui souhaitez travailler vos relations, votre savoir cuisiner ensemble, ou simplement passer un bon moment ensemble.

Quoi?

Cuisiner dans une ambiance détendue, en parlant de tout et de rien, en se livrant de petits ou grands secrets, dans la sérénité et l’intimité des fourneaux.

Une façon différente de communiquer et de passer un bon moment ensemble.

Nous travaillons surtout avec des ingrédients frais et de saison. Pas de techniques difficiles, mais des mélanges épicés, audacieux et créatifs.

Avec un focus sur le soin (du corps, de l’esprit et des autres).

Une cuisine avec beaucoup de légumes, des épices, des graisses saines, des céréales, des légumineuses et, si vous le souhaitez, de la viande et / ou du poisson.

Les plats sont préparés et dégustés ensemble

Prix:

Couple: 125 € / personne

Groupes à partir de 4 personnes (max 7): 65 € / personne

Atelier 2: Reconquête de la communication

Pour qui?

Tous ceux qui sont passés ou passent par une période de troubles ou de recherche dans la communication avec les autres.

Couples, ex-partenaires, parents et enfants en difficulté, nouvelle famille composée.

Quoi?

Cet atelier de cuisine est bien plus qu’une simple cuisine…

Une bonne entraide, le respect et l’harmonie sont nécessaire pour obtenir un bon résultat.

J’applique ici des techniques apprises et éprouvées en médiation, la cuisine étant un excellent support de partage et de mise en relation.

Je vous guide dans la cuisine et introduit ces techniques de médiation dans l’activité partagée afin de créer des possibilités de réparation de dysfonctionnements de la relation et de la communication ou de leur renforcement et de leur renouvellement.

Cet atelier de cuisine se déroule comme l’atelier « 1 » en ce qui concerne la cuisine et les produits.

Une fois le plat terminé je vous laisse le choix de poursuivre avec vous nos travaux de communication en dégustant les plats préparés ou de vous laisser ce temps de partage en toute intimité.

Prix:

Couple: 150 € / personne

Familles: à organiser selon l’âge des enfants et le besoin de médiation

“Superbe coaching, c’est bon, c’est beau, c’est simple, rapide et efficace. Merci Isabella pour ta qualité d’acceuil et tes précieux conseils. Je recommande! ♡”

- Thierry V.

Atelier 3: Comment impressionner votre amoureux (se) / vos invités

Pour qui?

Pour tous ceux qui veulent apprendre à cuisiner dans l’envie de surprendre quelqu’un d’autre.

L’idée est de venir tout seul pour pouvoir préparer une surprise, une première impression, en discutant de l’envie et de l’effet recherché et en adaptant le travail culinaire à l’impression que l’on souhaite créer.

Quoi?

Des plats différents mais faciles.

Des plats qui surprennent, qui impressionnent.

Aucune connaissance préalable requise. Nous travaillons avec des techniques simples.

L’accent est mis sur la séduction, les épices, les saveurs surprenantes, la présentation des plats.

Vous obtiendrez quelques « tips & trics » pour expérimenter d’avantage.

La cuisine devient amusante, facile et sexy!

Nous travaillons surtout avec des produits frais et de saison. Nous recherchons des ingrédients réconfortants et des saveurs passionnantes.

Prix:

Individuel: 165 € / personne

Groupes à partir de 4 personnes (max 7): 65 € / personne

Atelier 4: Blind date

Pour qui?

Tous ceux qui veulent faire une nouvelle connaissance, et sont attirés par la possibilité d’une nouvelle rencontre en faisant de la cuisine.

Quoi?

La possibilité d’une nouvelle rencontre en faisant de la cuisine, pourquoi pas ?

Cela peut être le début d’une nouvelle passion, d’un nouvel amour ou d’une nouvelle amitié…ou simplement une belle soirée, entre célibataires, se racontant des histoires, partageant des habitudes, des goûts, des saveurs…

Et bien sûr la possibilité de s’enrichir avec une nouvelle expérience voire de nouvelles amitiés tout en dégustant un repas préparé ensemble.

Prix:

A partir de 2 personnes : 125 € / personne

Groupes à partir de 4 personnes (max 7): 65 € / personne

“Résultat de la journée chez Bella Casa. Merci! On est prêt a retrouver le corps de nos 20ans! Et en plus en combinant gourmandise et côté pratique! Vivement notre prochaine journée ensemble! En attendant, on se fait plaisir en améliorant notre énergie via notre assiette…”

- Jurgen Engerisser

Atelier 5: Un peu « de Brésil » dans vos assiettes!

Pour qui ?

Tous ceux qui veulent apprendre à connaître la cuisine brésilienne.

Quoi ?

Les Brésiliens sont connus pour leur amour de la vie, la musique et la nourriture;

Et ce n’est pas un cliché !

Outre le football, la samba et le carnaval, le Brésil a également une cuisine très savoureuse et variée ;

Au cours de cet atelier, je vous ferai découvrir quelques plats et cocktails typiquement Brésilien. En vous faisant goûter un peu du « o jeitinho brasileiro » (la façon brésilienne de faire)

La cuisine brésilienne est une cuisine de « streetfood », poisson, viande, de douceurs et de cocktails.

Les ingrédients fréquemment utilisés sont le riz, le poisson, la viande, les haricots (bruns ou noirs), le maïs, le manioc, les cœurs de palmier « farinha de mandioca », les fruits exotiques, le lait de coco et de nombreuses épices.

Prix :

70€/personne (à partir de 3 personnes – max 7, cocktail inclus)